Автор |
Сообщение |
22/01/2020 16:21:37
|
Ivanich12454
Зарегистрирован: 22/01/2020 16:13:00
Сообщений: 7
Оффлайн
|
Здравствуйте.
Есть кухня, на которой готовим еду на доставку. В мерке никак не зарегистированы, т.к. продукты покупаются в магазине, либо на рынке.
Сейчас собираемся производить полуфабрикаты для реализации через других юрлиц: пельмени, сырые колбаски и подобное. Пока речь про мясопродукты.
Я правильно понимаю, что мне надо зарегиться в Цербере и указать там как поднадзорный объект место производства?
После этого я смогу в Мерке гасить входящие ВСД и выписывать свои, на выпускаемую продукцию?
Еще вопрос: на мою кухню придет врач для проведения обследования? Какими нормативами он будет руководствоваться при определении того, подходит помещение под данный вид производства или нет?
Или это вообще не так всё делается?
Спасибо.
|
|
|
23/01/2020 08:02:24
|
Blizkij
Зарегистрирован: 07/12/2017 13:31:24
Сообщений: 375
Оффлайн
|
Ivanich12454 wrote:Здравствуйте.
Есть кухня, на которой готовим еду на доставку. В мерке никак не зарегистированы, т.к. продукты покупаются в магазине, либо на рынке.
Сейчас собираемся производить полуфабрикаты для реализации через других юрлиц: пельмени, сырые колбаски и подобное. Пока речь про мясопродукты.
Я правильно понимаю, что мне надо зарегиться в Цербере и указать там как поднадзорный объект место производства?
После этого я смогу в Мерке гасить входящие ВСД и выписывать свои, на выпускаемую продукцию?
Еще вопрос: на мою кухню придет врач для проведения обследования? Какими нормативами он будет руководствоваться при определении того, подходит помещение под данный вид производства или нет?
Или это вообще не так всё делается?
Спасибо.
Вы декларирование не пройдете, и сертификаты соответствия на ваши колбаски и пельмени в органе сертификации не получите.
|
|
|
23/01/2020 12:13:01
|
Ivanich12454
Зарегистрирован: 22/01/2020 16:13:00
Сообщений: 7
Оффлайн
|
Blizkij wrote:Вы декларирование не пройдете, и сертификаты соответствия на ваши колбаски и пельмени в органе сертификации не получите.
А что именно станет препятствием?
|
|
|
23/01/2020 20:58:40
|
Ivanich12454
Зарегистрирован: 22/01/2020 16:13:00
Сообщений: 7
Оффлайн
|
Правильно я понимаю, что по идее, госветы должны обследовать абсолютно любой объект, где происходит работа с сырьем или продукцией животного происхождения? Или нет?
По идее, они должны выдавать акт обследования и каждой мясной лавке, да и вообще на любой объект, где продается или перерабатывается нефасованная колбаса, например?
Как мне сказали сегодня в ТУ ветстанции, что с 1 января меня даже в Мерке не зарегестириуют без их заключения. Это так?
Это сообщение было редактировано 1 раз. Последнее обновление произошло в 23/01/2020 20:58:56
|
|
|
27/01/2020 06:08:28
|
Blizkij
Зарегистрирован: 07/12/2017 13:31:24
Сообщений: 375
Оффлайн
|
Ivanich12454 wrote:
Blizkij wrote:Вы декларирование не пройдете, и сертификаты соответствия на ваши колбаски и пельмени в органе сертификации не получите.
А что именно станет препятствием?
В первую очередь, Вы должны посетить орган по сертификации, и сказать, что хотите производить. Вам должны выдать сертификаты на производимую продукцию. Но для этого попросят акт обследования предприятия и договор на обслуживание.
В общем вам сначала туда....
|
|
|
28/01/2020 23:39:49
|
Ivanich12454
Зарегистрирован: 22/01/2020 16:13:00
Сообщений: 7
Оффлайн
|
Ну да... С актом обследования могут быть сложности. Помещение по Санпину норм, но оно не затачивалось изначально под мясопереработку, это просто готовочный цех столовой, ресторана.
|
|
|
29/01/2020 06:52:47
|
Blizkij
Зарегистрирован: 07/12/2017 13:31:24
Сообщений: 375
Оффлайн
|
Ivanich12454 wrote:Ну да... С актом обследования могут быть сложности. Помещение по Санпину норм, но оно не затачивалось изначально под мясопереработку, это просто готовочный цех столовой, ресторана.
Начните процесс, а там посмотрите. Готовочный цех ресторана, это не самое ужасное место, а требования, понятие растяжимое, особенно сейчас, когда уже никто ничего не понимает в окружающей действительности, а самое страшное нарушение требований ветзаконодательства, это не указанный номер авто в никому ненужном ВСД, оформленном человеком, без ветобразования, не имеющим понятия о том, что он оформляет!
|
|
|
28/05/2020 13:28:44
|
xz88
Зарегистрирован: 19/09/2019 15:58:19
Сообщений: 38
Оффлайн
|
объясните как работать в цербере организации не понятно
цербер для чего нужен также работать как в системе меркурий
|
|
|
01/06/2020 10:13:33
|
bikbaev-rr-171113
Зарегистрирован: 11/12/2017 10:16:18
Сообщений: 19
Оффлайн
|
xz88 wrote:объясните как работать в цербере организации не понятно
цербер для чего нужен также работать как в системе меркурий
Здравствуйте.
Уточните, что именно вам не понятно?
|
Специалист технической поддержки информационно-вычислительного центра Россельхознадзора Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ "ВНИИЗЖ") |
|
|
01/06/2020 12:10:47
|
vet66
Зарегистрирован: 18/01/2017 07:41:19
Сообщений: 482
Оффлайн
|
xz88 wrote:как работать в цербере организации не понятно
цербер для чего нужен
Дорогие организации! Вы все равно, по итогу своей "работы" в Цербере, обратитесь к админу Цербера РСХН или ВУ.
С теми же документами, заявлением, и потом будете возмущаца о волоките подтверждения площадок.
Я вас умоляю, если Вы не суперпуперхолдинг, не надо Вам работать в Цербере! Приходите (подайте документы) на регистрацию админу ТУ или ВУ, и получите сразу все работающее.
Это сообщение было редактировано 1 раз. Последнее обновление произошло в 21/09/2020 12:11:16
|
Излагайте мысли в соответствии с ветеринарным законодательством. (с) by Artem2018 |
|
|
17/09/2020 09:31:15
|
Юлия М.
Зарегистрирован: 16/09/2020 19:36:22
Сообщений: 1
Оффлайн
|
Доброе утро!
При подаче заявки на аттестацию пропал вид деятельности "реализация". А как быть если склад обследуется с целю хранении и перепродажи сырья растительного происхождения?
Еще вопрос по справочнику продукции: при добавлении кода ТН ВЭД и добавлении корректировок в виды аттестованной деятельности и номенклатуру продукции для экспорта обращаться нужно в тех. поддержку или же ТУ собирают информацию?
Это сообщение было редактировано 1 раз. Последнее обновление произошло в 17/09/2020 09:31:54
|
|
|
21/09/2020 07:54:50
|
bikbaev-rr-171113
Зарегистрирован: 11/12/2017 10:16:18
Сообщений: 19
Оффлайн
|
Юлия М. wrote:Доброе утро!
При подаче заявки на аттестацию пропал вид деятельности "реализация". А как быть если склад обследуется с целю хранении и перепродажи сырья растительного происхождения?
Еще вопрос по справочнику продукции: при добавлении кода ТН ВЭД и добавлении корректировок в виды аттестованной деятельности и номенклатуру продукции для экспорта обращаться нужно в тех. поддержку или же ТУ собирают информацию?
Здравствуйте, вид деятельности "реализация" убран по указанию ЦА РСХН. Для редактирования вида аттестованной деятельности можно обращаться в ТУ РСХН, для изменения кода ТН ВЭД и номенклатуры нужно обращаться в ЦА РСХН.
|
Специалист технической поддержки информационно-вычислительного центра Россельхознадзора Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ "ВНИИЗЖ") |
|
|
06/01/2024 23:06:42
|
Alexmass
Зарегистрирован: 19/12/2020 15:57:14
Сообщений: 12
Оффлайн
|
Нельзя не согласиться)
если Вы не суперпуперхолдинг, не надо Вам работать в Цербере
|
|
|
|