Что такое потребительская упаковка в молочной отрали?

trilogia wrote:А дайте ссылку на ГОСТ, где говорится что монолит в 20(25) кг упакованный комбинированную упаковку, не является потребительской?
Я пока такого не нашел.
У нас в магазине при заводе, частенько физики (сельские жители) покупают масло по 20 кг.

ГОСТ Р 52969-2008: Масло сливочное. Технические условия
4.4.3.3 Масса нетто масла в потребительской таре - от 10 до 1000 г.
https://fintender.ru/star/gost/r-52969-2008

Всем спасибо!
На всякий случай, если будете ссылаться на гост по сливочному маслу при общении с поставщиком,
ГОСТ Р 52969-2008 - отменен
сейчас действует ГОСТ 32261-2013
Там даются аналогичная масса масла сливочного в потребительской и транспортной упаковке

Единственное смущает, я всегда читала в приказе, что либо продукция молочная произведена из пастеризованного молока, либо сама молочная продукция пастеризована и именно она должна быть упакована в потребительскую тару.
Получается, последняя фраза "изготовленные промышленным способом и упакованные в потребительскую тару" также относится и в продуктам, которые изготовлены из пастеризованного молока?

Вот они, неверные трактовки

Mistika wrote:Единственное смущает, я всегда читала в приказе, что либо продукция молочная произведена из пастеризованного молока, либо сама молочная продукция пастеризована и именно она должна быть упакована в потребительскую тару.
Получается, последняя фраза "изготовленные промышленным способом и упакованные в потребительскую тару" также относится и в продуктам, которые изготовлены из пастеризованного молока?

Вот они, неверные трактовки

Извините, не тот гост открыл, (в браузере куча открытых гостов)

Все верно, все что изготовлено в промышленности и разлито в индивидуальную потребительскую упаковку не подконтрольно мерку, кроме масла монолита, его упаковка транспортная.

Берите свои упаковки и сверяйте с гостом.
У нас практически вся молочка выведена, кроме масла монолита и автоцистерн и алюминиевые фляги

Mistika wrote:Единственное смущает, я всегда читала в приказе, что либо продукция молочная произведена из пастеризованного молока, либо сама молочная продукция пастеризована и именно она должна быть упакована в потребительскую тару.
Получается, последняя фраза "изготовленные промышленным способом и упакованные в потребительскую тару" также относится и в продуктам, которые изготовлены из пастеризованного молока?

Вот они, неверные трактовки

В действующем госте они и вес транспортной упаковки изменили от 2 до 20 кг. А прошлой версии вроде было от1 до 20кг

В ГОСТе используется термин "рекомендуемая", т.е необязательная к обязательному исполнению,, что позволяет отходить от указанных цифр в любую сторону.

Нужен официальный ответ от РСХ по монолитам и тогда не нужно будет годать как трактовать данный приказ. Ни у кого ещё не появились официальные разъяснения от РСХ?

АннаАлекс wrote:Нужен официальный ответ от РСХ по монолитам и тогда не нужно будет годать как трактовать данный приказ. Ни у кого ещё не появились официальные разъяснения от РСХ?

А что вам конкретно не ясно?
в ГОСТе четко прописано монолит это транспортная упаковка - всд надо делать.

АннаАлекс wrote:В ГОСТе используется термин "рекомендуемая", т.е необязательная к обязательному исполнению,, что позволяет отходить от указанных цифр в любую сторону.

Скопируйте текст ГОСТа где есть слово рекомендуется.
В ГОСТе по маслу все четко прописано, и и объясняется что такое транспортная, а что такое потребительская упаковка

АннаАлекс wrote:Нужен официальный ответ от РСХ по монолитам и тогда не нужно будет годать как трактовать данный приказ. Ни у кого ещё не появились официальные разъяснения от РСХ?

Н.А. сказал, что это не компетенция РСХН, а того кто издал приказ, то есть Минсельхоза.

Уполномоченное_лицо wrote:

АннаАлекс wrote:В ГОСТе используется термин "рекомендуемая", т.е необязательная к обязательному исполнению,, что позволяет отходить от указанных цифр в любую сторону.

Скопируйте текст ГОСТа где есть слово рекомендуется.
В ГОСТе по маслу все четко прописано, и и объясняется что такое транспортная, а что такое потребительская упаковка

В приведенном вами первом ГОСТе есть понятие "потребительская тара", а в новом уже "потребительская упаковка", наверное в приказе тоже на старый ГОСТ ссылались.

Den1s0N wrote:

Уполномоченное_лицо wrote:

АннаАлекс wrote:В ГОСТе используется термин "рекомендуемая", т.е необязательная к обязательному исполнению,, что позволяет отходить от указанных цифр в любую сторону.

Скопируйте текст ГОСТа где есть слово рекомендуется.
В ГОСТе по маслу все четко прописано, и и объясняется что такое транспортная, а что такое потребительская упаковка

В приведенном вами первом ГОСТе есть понятие "потребительская тара", а в новом уже "потребительская упаковка", наверное в приказе тоже на старый ГОСТ ссылались.

суть та же.В ГОСтах есть понятие потреб упаковка и трансп. упаковка. Все.
Действующий ГОСТ один, то на что я ссылался я просто ошибся ГОСТом, вместо действующего сослался на недействующий. НО в итоге что в том, что в другом суть одна и та же.

Уполномоченное_лицо wrote:
суть та же.В ГОСтах есть понятие потреб упаковка и трансп. упаковка. Все.
Действующий ГОСТ один, то на что я ссылался я просто ошибся ГОСТом, вместо действующего сослался на недействующий. НО в итоге что в том, что в другом суть одна и та же.

Суть может и та же, но в приказе написано "потребительская тара", а в действующем ГОСТе уже упаковка. Это я к тому, что в моем старом государстве, если в нормативном документе допущена даже орфографическая ошибка, то его следует так и читать, трактовать, пока не будет поправки, может в РФ не так.

Den1s0N wrote:

Уполномоченное_лицо wrote:
суть та же.В ГОСтах есть понятие потреб упаковка и трансп. упаковка. Все.
Действующий ГОСТ один, то на что я ссылался я просто ошибся ГОСТом, вместо действующего сослался на недействующий. НО в итоге что в том, что в другом суть одна и та же.

Суть может и та же, но в приказе написано "потребительская тара", а в действующем ГОСТе уже упаковка. Это я к тому, что в моем старом государстве, если в нормативном документе допущена даже орфографическая ошибка, то его следует так и читать, трактовать, пока не будет поправки, может в РФ не так.

Знаете, если вдруг нагрянет проверка, и мы с вами будем ссылаться на ошибку в словосочетании... сами понимаете отмазка так себе.

Как вы думаете, необходимо ли запрашивать у поставщиков оформление ВСД в Меркурии на сметану в ведре по 5 кг и творог в ведре по 5 кг?
Оба продукта выпускаются по соответсвующим ГОСтам.
В ГОСТе и на сметану, и на творог сказано, "что Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару творог,сметану (далее - продукт), изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов, предназначенный для непосредственного использования в пищу."
Однако, в составе творога и сметаны нет слов "пастеризованное молоко/сливки".
В составе творога указано молоко цельное
В составе сметаны - нормализованные сливки.

Жду Ваших мнений)
Спасибо