На какую продукцию должны прийти ЭВС?

Добрый день, у нас общепит, закупили сегодня товар, в накладной куриное филе, йогурты, мороженное, творог, куриное яйцо.
На товарной накладной стоит отметка поставщика, о том, что товар сертифицирован и документы хранятся по адресу поставщика.
Достаточно ли этой отметки? Или на весь перечень товаров должна быть оформлена ЭВСД?

На филе и яйцо точно должны быть ВСД.
Остальное, если в потребительской упаковке, может быть без ВСД.
(Лучше не гадать , а посмотреть самим в приказе МСХ от 27.06.2018 № 251)

Спасибо, с йогуртом понятно, он приходит в баночках, мороженое в пластиковых ванночках по 2,5 кг, это может считаться потреб.упаковкой?

На мороженое (2105) не нужно.
Йогурт в баночках тоже не нужно.

Филе и яйцо 100% нужно, так же как и последние дцать лет на них должны были приходить документы, только раньше это "красивые цветные бумажечки", а сейчас просто ч/б распечатка.

Общепит-получили товар от поставщика: желатин -фасовка 10г и крабовые палочки-фасовка 200г .Надо ли ВСД? Если нет , то какие док-ты качества и безопасности должны быть от поставщика?

посмотрите в приказе 251, 250, 249

Читали, поэтому и спрашиваем

Shum wrote:На мороженое (2105) не нужно.
Йогурт в баночках тоже не нужно.

Правильно - пока не нужно.

Николай Власов wrote:

Shum wrote:На мороженое (2105) не нужно.
Йогурт в баночках тоже не нужно.

Правильно - пока не нужно.

А сыры полутвердые в головках???

Николай Власов wrote:

Shum wrote:На мороженое (2105) не нужно.
Йогурт в баночках тоже не нужно.

Правильно - пока не нужно.

Добрый день. У меня к вам вопрос. В связи с отменой (переносом) эвсд до 1 июля 2019 и публикацией приказа 251 от 27 июня 2018 года, необходимо ли нам оформлять ВСД на транспортировку сухого молока (в мешках по 25кг), масло (монолит 20 кг в коробке), сыр в головках по 10кг (вакуумная упаковка), вся продукция из пастеризованного молока.

morlang.es wrote:

Николай Власов wrote:

Shum wrote:На мороженое (2105) не нужно.
Йогурт в баночках тоже не нужно.

Правильно - пока не нужно.

Добрый день. У меня к вам вопрос. В связи с отменой (переносом) эвсд до 1 июля 2019 и публикацией приказа 251 от 27 июня 2018 года, необходимо ли нам оформлять ВСД на транспортировку сухого молока (в мешках по 25кг), масло (монолит 20 кг в коробке), сыр в головках по 10кг (вакуумная упаковка), вся продукция из пастеризованного молока.

У нас тоже такой вопрос

Николай Власов wrote:

Shum wrote:На мороженое (2105) не нужно.
Йогурт в баночках тоже не нужно.

Правильно - пока не нужно.

Добрый день. У меня к вам вопрос. В связи с отменой (переносом) эвсд до 1 июля 2019 и публикацией приказа 251 от 27 июня 2018 года, необходимо ли нам оформлять ВСД на транспортировку сухого молока (в мешках по 25кг), масло (монолит 20 кг в коробке), сыр в головках по 10кг (вакуумная упаковка), вся продукция из пастеризованного молока.

morlang.es wrote:

Николай Власов wrote:

Shum wrote:На мороженое (2105) не нужно.
Йогурт в баночках тоже не нужно.

Правильно - пока не нужно.

Добрый день. У меня к вам вопрос. В связи с отменой (переносом) эвсд до 1 июля 2019 и публикацией приказа 251 от 27 июня 2018 года, необходимо ли нам оформлять ВСД на транспортировку сухого молока (в мешках по 25кг), масло (монолит 20 кг в коробке), сыр в головках по 10кг (вакуумная упаковка), вся продукция из пастеризованного молока.

Николай Анатольевич, обратите внимание на этот вопрос!!!! Многих интересует!!!

Николай Анатольевич, есть еще один вопрос. для перемещения сырого молока с приграничных заводов края на другие заводы в другом регионе, необходимо брать разрешение вет.службы через письменный запрос, где указаны хозяйства сдатчики молока и все лабораторные исследования. без данного разрешения вет.службы не подписывают ВСД на перемещения сырого молока. В ВСД исходящем есть все !!!!те же!!!!! лабораторные исследования!!!!! Какой в этом смысл?????? зачем получать запрос??? если вет служба сама контролирует исходящие ВСД на сырое молоко!!! и при подписании они видят все анализы!!! бред и бюрократия!!!!