Надо ли проверять поставщика?

Здравствуйте. Помогите мне, пожалуйста, с вопросом.
Навязывается к нам на производство один новый поставщик сухого молока.
По ИНН и ОГРН по виду деятельности проходит как продажник-оптовик. Предъявляет декларацию как изготовитель. Пробиваю по Мерку-выдает ГУИД, то есть в системе площадка есть, однако что эта площадка производит и производит ли вообще-данных нет, ни одной зарегистрированной продукции.

не опасна ли данная ситуация для нас, использующих это молоко для изготовления неподконтрольных кондитерских изделий?
Спасибо!