Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор /

1 ноября 2019 г.

О первом дне после перехода к обязательной ветеринарной сертификации готовой молочной продукции

Уважаемые дамы и господа, коллеги,

В настоящее время (данная публикация подготовлена по состоянию на 9:00 01.11.2019) еще рано подводить итоги первого дня. 

Однако у крупных молокопереработчиков день начинается очень рано – накануне – часов в 17-19 МСК и заканчивается примерно к 5 утра, так что у них 1 ноября уже почти прошло. 

У крупных торговых сетей понятия день-ночь – очень относительное – у них в будни рабочий день – это 24 часа, а день в смысле дистрибуции готовой молочной продукции также наступает очень рано сразу после молокопереработчиков.

Поэтому первые итоги первого дня можно подвести уже сейчас, и мы это делаем.

Сначала общие количественные данные, которые интересны тем, что дают возможность судить о вкладе готовой молочной продукции (ГМП) в оборот всех подконтрольных товаров и, соответственно, - вкладе в нагрузку на систему Меркурий, поддерживающую электронную ветеринарную сертификацию (ЭВС).

Напомним, что летом с.г. мы доводили до вас прогнозы по этой нагрузке. Экспертные оценки (не наши – участников обращения) говорили о том, что количество электронных ветеринарных сертификатов (эВСД) после 01.11.2019 возрастет на 40%, т.е. примерно на 2,8 млн эВСД за сутки и общее количество эВСД, оформляемых за месяц составит 10-10,5 млн. Эти прогнозы были основаны на относительных количествах номенклатурных позиций ГМП и номенклатурных позиций остальных подконтрольных товаров.

Наши прогнозы несколько отличались, поскольку на основе анализа практик тех молокопереработчиков и участников обращения ГМП, которые начали ЭВС ГМП раньше других (а таких было немало – тысячи молокопереработчиков разного калибра и от 15 до 25 тысяч иных участников обращения ГМП), мы уже имели (и публиковали) сведенья о том каков будет средний размер партий ГМП по сравнению со средним размером партий иных подконтрольных товаров. А чем меньше средний размер сертифицируемых партий, тем больше эВСД будет оформляться. Наши прогнозы говорили о том, что после 01.11.2019 будет оформляться от 12 до 13,5 млн. эВСД в сутки.

На деле динамика оказалась следующей.

До весны 2019 года длительное время суточное оформление эВСД в будние дни колебалось около 5-миллионной отметки. В начале марта с.г. был преодолен 6-миллионный рубеж (число эВСД за сутки), в середине лета – 7-миллионный, в начале октября – 8-миллионный, в середине октября – 9-миллионный, 29 октября – 10-миллионный. По данным на сегодня (01.11.19 8-00) за истекшие сутки оформлено около 10,7 млн эВСД. Тенденция к росту продолжается и весьма вероятно, что в понедельник или во вторник (4-5 ноября) мы преодолеем и 11-миллионный рубеж.

На сегодня удельный вклад количества эВСД на готовую молочную продукцию составляет уже около 30% (и растет) от общего числа оформляемых на все виды подконтрольных товаров эВСД.

В целом за октябрь оформлено 236'553'700  эВСД на все виды подконтрольных товаров из них 61'622'485 эВСД на готовую молочную продукцию.

Как мы сообщали, относительный уровень готовности молокопереработчиков к началу обязательной ЭВС ГМП в октябре был в разы выше, чем уровень готовности, например, мясопереработчиков в июне 2018 года – в момент перехода к обязательной ЭВС мясной продукции. По этой причине переход до сегодняшнего дня идет довольно плавно – без скачков и срывов. Надеемся, что так и будет продолжаться.

При этом, как мы уже сообщали, у некоторых молокопереработчиков – тех, которые начали практические работы по ЭВС позже других, будут проблемы из-за непроработанности взаимодействия с контрагентами. Они, как мы надеемся, будут преодолены за первые три недели ноября.

Теперь – несколько слов о нашем центре обработки данных, о его вычислительных ресурсах и запасе производственных мощностей.

В июле-сентябре мы провели два апгрейда серверного узла, обеспечивающего работу Меркурия. Они позволили нам надежно обеспечивать работу системы, в том числе и после 01 ноября. Однако запаса мощностей серверного узла у нас почти не было – утилизация имеющейся вычислительной мощности достигала 80%.

Осенью мы получили приглашение от компании Huawei Technologies посетить их офис и производство в Китае, куда наши специалисты съездили для знакомства и изучения возможности будущего партнерства с этой компанией. Поездка была удачной и весьма познавательной.

По ее следам компания Huawei Technologies и ее российский дилер компания АО "Инфосистемы Джет" любезно предоставили нам во временное безвозмездное пользование систему хранения данных OceanStor Dorado5000 V3, оснащённую 25 SSD-дисками емкостью 1TB NVMe Disk Unit. Это позволит нам спокойно, с запасом мощностей «пережить» ноябрь и четко определить какую систему хранения данных нам нужно приобрести на ближайшее будущее для расширения возможностей по хранению данных. 

Выражаем за это глубокую признательность компаниям Huawei Technologies и "Инфосистемы Джет".

Эта дополнительная система хранения данных помогла нам улучшить работу и уменьшить нагрузку на дисковую подсистему, что послужило причиной улучшения быстродействия по запросам пользователей по получению выписок из электронного журнала и базы данных эВСД.

С учетом расширенной системы хранения данных, наиболее «узким местом» у нас остались процессорные ресурсы сервера, обслуживающего мастер-базу Меркурия. Сложность заключалась в том, что у нас ее уже обслуживали наиболее продвинутые на сегодняшний момент двухпроцессорные устройства, и никакой технической возможности приобрести более высокопроизводительные – не было. С учетом этого мы понимали, что нам следует перейти к так называемым - многопроцессорным системам.

В октябре мы попытались получить от нашего многолетнего партнера – компании НРE многопроцессорный сервер, однако, безуспешно.

В последствии, в октябре, компанией ООО «Нетвелл» нам был любезно предоставлена во временное безвозмездное пользование система BullSequana S800 производства компании ATOS.

Это восьмипроцессорная система с процессорами Intel® Xeon® Platinum (2.1GHz P-8176-165W) и оперативной памятью 2.7 Тб.

С использованием той системы виртуализации, на которой работает сейчас Меркурий мы смогли использовать только 128 процессорных ядер из 448, которые есть в этих 8 процессорах. До установки этой серверной системы мастер-базу Меркурия обслуживали сервера от компании НРE, имеющие 88 процессорных ядер.

Однако даже это неполное использование системы от компании ATOS привело к очень значительному увеличению вычислительных мощностей Меркурия и теперь степень утилизации вычислительных ресурсов, обслуживающих мастер-базу, не превышает 45%. Так что у нас есть запас минимум вдвое.

В близком будущем, после замены операционной системы мы надеемся запустить BullSequana S800 на полную мощность и создать тем самым дополнительные мощности для Меркурия. В результате вычислительные мощности по сравнению серверами от НРE возрастут в 5 раз, а оперативная память – в 3 раза. А мы будем точно знать какой процессорной системы нам хватит для поддержания работы Меркурия.

Выражаем за это глубокую признательность компании ATOS и ООО «Нетвелл».

В завершение – немного о наиболее крупных участниках ЭВС.

В таблице показаны крупнейшие участники ЭВС: в левом столбце – наименование, в среднем % оформляемых компанией эВСД от общего количества эВСД, оформленных за этот период всеми участниками ЭВС, в правом – абсолютное количество эВСД, оформленных компанией за 7 истекших суток. Молокопереработчики выделены жирным.

ХОЗЯЙСТВУЮЩИЙ СУБЪЕКТ

%

Кол-во

 АО "ТАНДЕР"

12.58

7,629,456

 АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

5.27

3,199,498

 ООО "ДАНОН ТРЕЙД"

4.34

2,634,371

 ООО "АГРОТОРГ"

4.13

2,505,654

 АО "ДИКСИ ЮГ"

3.25

1,970,260

 АО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН"

2.66

1,614,705

 ООО "СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ ПЛЮС"

0.89

540,695

 ООО "ВКУСВИЛЛ"

0.89

539,685

 АО "БАРНАУЛЬСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

0.74

446,848

 АО "МОЛВЕСТ"

0.71

433,074

ООО "СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ Н.Н."

0.61

369,629

ООО "РОЗНИЦА К-1"

0.53

320,251

ИП ЧИНЬКОВА ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА

0.50

306,218

ООО "ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "МИРАТОРГ"

0.50

304,707

ООО "КОМПАНИЯ ПОСТАВКА"

0.50

302,455

ОАО "МИЛКОМ"

0.48

292,442

АО "ГРУППА КОМПАНИЙ "РОССИЙСКОЕ МОЛОКО"

0.45

271,271

ООО "ОТДОХНИ - 77"

0.43

259,478

ООО "ЭЛЕМЕНТ-ТРЕЙД"

0.43

258,066

ООО "КАМЕЛОТ-А"

0.41

249,746

ООО "СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА"

0.41

247,765

ООО "ЛЕНТА"

0.40

242,330

ООО "МПЗ МЯСНИЦКИЙ РЯД"

0.40

240,938

АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ.Н.И.ТКАЧЕВА

0.39

236,552

ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ ЧЕРКИЗОВО"

0.38

228,440

ООО "АШАН"

0.33

200,819

ООО "ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ"

0.30

184,863

ЗАО "ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

0.29

176,606

ООО МЯСОКОМБИНАТ "ЗВЕНИГОВСКИЙ"

0.29

175,520

ООО "МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ"

0.24

144,804

ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ХОЛОД"

0.24

144,074

ОАО "ЧЕБАРКУЛЬСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

0.24

142,860

АО "ЗЕЛЕНОДОЛЬСКИЙ МОЛОЧНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

0.23

137,209

ООО "МОЛОЧНАЯ БЛАГОДАТЬ"

0.22

130,900

ООО "РОСТАГРОПРОДУКТ"

0.22

130,865

ООО "РАВИС - ПТИЦЕФАБРИКА СОСНОВСКАЯ"

0.21

128,596

ООО "БИЛЛА"

0.21

126,272

ООО "МОЛОЧНЫЙ КИТ"

0.20

124,031

ООО "АТАК"

0.20

122,983

ООО "САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "ПИСКАРЕВСКИЙ"

0.20

120,637

ИП БОБРОВ ДМИТРИЙ ГРИГОРЬЕВИЧ

0.20

119,603

АО "ЗОЛОТЫЕ ЛУГА"

0.19

118,116

ООО "ВЕЛИКОРОСС"

0.19

112,946

ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ДМИТРОГОРСКИЙ ПРОДУКТ"

0.19

112,762

ООО "ДОБРОГОСТ"

0.18

109,041

ООО "АЛТАЙСКИЕ КОЛБАСЫ"

0.17

104,346

ООО "ЛИДЕР"

0.17

103,389

ООО ФИРМА "ТОРЕС"

0.17

101,206

ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "БЕЛАЯ ДОЛИНА"

0.16

99,875

ООО "ТД ИНТЕРТОРГ"

0.16

97,879

 

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/32558.html