Ищете аттестованных? их есть у нас!!

Броня wrote:Таково прочтение документа на местах. Его наличие не значит что это правильно.

В те времена убой на оборудованных площадках при ЛПХ допускался. Кто в таком случае должен был прямоугольное клеймо ставить и документ отписывать? Наёмный "врач ЛПХ"?

В те времена такого понятия как ЛПХ не было вообще))). Были ещё колхозы в которых было ещё много ветеринаров, и ветеринарной справки ф4 ещё тоже не было!!! Простой колхозный ветврач на простом бланке с штампом колхоза выписывал справку на рынок что животное клинически здорово и этого было достаточно.

Броня wrote:В те времена такого понятия как ЛПХ не было вообще))). Были ещё колхозы в которых было ещё много ветеринаров, и ветеринарной справки ф4 ещё тоже не было!!! Простой колхозный ветврач на простом бланке с штампом колхоза выписывал справку на рынок что животное клинически здорово и этого было достаточно.

"Частников" не было что ли в 1994?
Какбэ да, три года после появления новых прямоугольных клейм с тремя парами цифр катались туши на тетрадных листах, заполненных в вольной форме http://lawru.info/dok/1969/04/02/n1189869.htm

4. Ветеринарные свидетельства выдаются только по единым, установленным Министерством сельского хозяйства СССР формам согласно Приложениям 1 и 2, а ветеринарные справки - по прилагаемому примерному образцу (Приложение 3).

Да частных не было, мода на них пошла гдето в 1999-2000 тогда рекомендовали ветврачам получать лицензию, правда не всегда успешно так как она была платной. Это в сельской местности, в городах может и были. Справку лично в 1997 году после академии работая ветврачом в колхозе(тогда правда они уже были все ЗАО, ОАО, КС) писал на листе в клеточку выдраном из тетрадки, что справка выдана ФИО в том что принадлежащая еме свинья, корова и т.д., клинически здорова температура тела в пределах нормы. Шел к секретарю председателя ставил на листе штамп организации и отдавал справку, а уже сней ехали в ЛВСЭ на рынке. Также писал такую справку на колхозный живок ехал в СББЖ и на основании этой справки брал форму №1 или мясо на то форму №2, вот так раньше было.

Броня wrote:Да частных не было, мода на них пошла гдето в 1999-2000 тогда рекомендовали ветврачам получать лицензию, правда не всегда успешно так как она была платной. Это в сельской местности, в городах может и были. Справку лично в 1997 году после академии работая ветврачом в колхозе(тогда правда они уже были все ЗАО, ОАО, КС) писал на листе в клеточку выдраном из тетрадки, что справка выдана ФИО в том что принадлежащая еме свинья, корова и т.д., клинически здорова температура тела в пределах нормы. Шел к секретарю председателя ставил на листе штамп организации и отдавал справку, а уже сней ехали в ЛВСЭ на рынке. Также писал такую справку на колхозный живок ехал в СББЖ и на основании этой справки брал форму №1 или мясо на то форму №2, вот так раньше было.

Ну так и больничный в больнице выдают, а не в сельском медпункте.
Нормально все было раньше//хотя бы понятно.

Добрый день коллеги. Подскажите, как прикрепить аттестованного специалиста к ХСу?

Денис23 wrote:Добрый день коллеги. Подскажите, как прикрепить аттестованного специалиста к ХСу?

Здравствуйте!

Роль "Аттестованный специалист" присваивается ветеринарному специалисту, прошедшему аттестацию и удачно сдавшему квалификационный экзамен, при его регистрации в реестре аттестованных специалистов системы Ветис.Паспорт.
Право доступа "аттестованный специалист" назначается сотрудником Территориального управления Россельхознадзора в соответствии с заявкой при предоставлении доступа к хозяйствующему субъекту в системе Ветис.Паспорт.

С порядком регистрации Вы можете ознакомиться в опубликованной статье по ссылке - http://help.vetrf.ru/wiki/Автоматизированная_система_Меркурий (п.6.2)
Контакты Территориальных управлений Россельхознадзора размещены на официальном сайте Россельхознадзора по следующей ссылке http://www.fsvps.ru/fsvps/structure/terorgs

Евгения С. wrote:Подворный убой запрещен. Я не знаю, может вы в другой стране живете. И на рынки и в магазины мясо должно поступать из аттестованных убойных цехов/мясокомбинатов. Сама лично в 2014 году собирала клеймо предварительный осмотр с хозяйств, которые раньше имели право на своих прифермерских площадках забивать и ставить "предварительный осмотр", дальше привозили к нам на СББЖ для полной ВСЭ и клеймили овальным клеймом. И только после этого можно было на рынок, д/сад, школу и т.д.

Кто нибудь сталкивался с такой проблемой. На рынок приходят партии туш КРС клейменых не в соответствии с инструкцией. То есть ветврачи по месту выхода туш овальное клеймо поставили не в область лопатки и бедра, а ниже локтевого и коленного сустава.
Россельхознадзор признал такое клеймение нарушением требований ветеринарного законодательства, изьял туши из оборота, поместил на изолированное хранение, произвел отбор проб на микробиологию и зачем то на физхимию, сообщил, что соответственно туши КРС как "обезличенные" должны быть направлены на утилизацию (уничтожение).
ВСД присутствуют....

В новостях такое периодически проскальзывает. Из последней. на тушах было плохо видно клеймо, не четкое. Но там обратно отправили продукцию, так как ехало через границу.

oleg-x wrote:В новостях такое периодически проскальзывает. Из последней. на тушах было плохо видно клеймо, не четкое. Но там обратно отправили продукцию, так как ехало через границу.

Здесь все читаемо. Про нечитаемые понятно.

Blizkij wrote:

oleg-x wrote:В новостях такое периодически проскальзывает. Из последней. на тушах было плохо видно клеймо, не четкое. Но там обратно отправили продукцию, так как ехало через границу.

Здесь все читаемо. Про нечитаемые понятно.

А разница? там стерлось, там человек не туда поставил, там печать не той формы и прочее и прочее.
Смысл в том, что пытаются придраться и с точки зрения закона они правы.

oleg-x wrote:

Blizkij wrote:

oleg-x wrote:В новостях такое периодически проскальзывает. Из последней. на тушах было плохо видно клеймо, не четкое. Но там обратно отправили продукцию, так как ехало через границу.

Здесь все читаемо. Про нечитаемые понятно.

А разница? там стерлось, там человек не туда поставил, там печать не той формы и прочее и прочее.
Смысл в том, что пытаются придраться и с точки зрения закона они правы.

То есть владелец потеряет деньги, ветврач который погасил документ на пол года будет заблокирован.
А в п 6.4.Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов от 27 декабря 1983 г. написано; Туши для продажи доставляются владельцем вместе с внутренними органами (легкие, сердце, печень, селезенка и почки), а свинина, конина и говядина также вместе с головой. Если для осмотра предъявлено неклейменое мясо без головы и внутренних органов, оно подлежит тщательной ветсанэкспертизе и бактериологическому исследованию, после чего решается вопрос об использовании такого мяса.

Что то ничего не написано, если клеймо стоит ниже области лопатки (ниже бедра), то все идет в утиль... клеймо установленного образца (не поддельное) или есть, или его нет.
Если оно стерлось, то его нет. Если оно не того размера, значит оно поддельное...

Есть множество нюансов которые надо учитывать. Тут я вам не помощник, но подскажу куда смотреть.
То что Вы процитировали не обозначает где должно стоять клеймо, просто написано что оно должно быть с клеймом. Но надо почитать как правильно и какие допускаются варианты клеймения животного.
Так как если там написано, что клеймо считается нанесенное там то и там то и такой то формы и прочее, а все прочее не клеймо.
Вполне возможно Вы правы, а проверяющие злоупотребили своими должностными полномочиями, но тут Вам поможет только суд.

Скорее всего тут просто надо обращаться к врачу, который клеймил, и просить так больше не делать.
Но по аналогии с Меркурием, думаю что это "не критическая ошибка" не влияющая на безопасность, и не исключающая возможность подтверждения проведения полной ВСЭ.

Blizkij wrote:клеймо поставили не в область лопатки и бедра, а ниже локтевого и коленного сустава.

Для баранины из южных регионов это практически норма. По просьбе покупателей, я подозреваю. И, кстати, читается оно лучше на таких местах. Меньше трутся они в процессе перевозки туш.
Ставят и выше - в область крестца, за лопаткой. От удобства рабочего места зависит и роста врача, но это ж понимать надо. На полутушах свинины отдельных производителей - постоянно. На крупных тушах говядины временами.

Blizkij wrote:Россельхознадзор признал такое клеймение нарушением требований ветеринарного законодательства,

Ага, несоблюдение порядка клеймения (пункт 3) в инструкции по этому самому: http://www.fsvps.ru/fsvps/laws/389.html

Blizkij wrote:
изьял туши из оборота, поместил на изолированное хранение

Ну допустим

Blizkij wrote:произвел отбор проб

То есть созвониться с выпускающими и потребовать от них объяснений не судьба? Мессенджером фото кинуть, не?

Blizkij wrote:на микробиологию и зачем то на физхимию,

пробы от туш на бактериологию лаборатории всегда автоматом прогоняют и по биохимии, чтобы исключить, что поциента прирезали в агональном состоянии или мясо сомнительной свежести - бракануть по физхимии, ели что. Оно вроде и логично.

Blizkij wrote:туши КРС как "обезличенные" должны быть направлены на утилизацию (уничтожение).

Ну так оно и работает, формальное отношение к делу. Эти туши с клеймами на тех же местах будут бегать до тех пор, пока не будут устранены нарушения порядка клеймения и звиздюли не насыпаны тому спецу, который клеймо держит. А не тому, который из субъектовой твоего субъекта. Потому что в ТУ другого региона могут и не согласиться с этой предъявой - клейма же читаются и проставлены на каждой четвертине. Для идентификации достаточно.
Мясо сжечь можно и клейма не увидеть - почему бы и нет, и в новостях отпишут красиво: "безопасносте, привлячён, исклячён, пабиждён, придотвращён, бизопасносте, меркуряй". А по факту - ничо не изменится.