Номенклатура в системе Меркурий

Смешно, но... Кто-то веселится, а нам разгребать...
"фарш куриный", "Куриный фарш", "Фарш ЦБ", "Фарш ЦБ ММО" и т.д. В чем разница? И так по всем видам.
И еще, кто скажет: пакет полиэтиленовый, в который пакуют тушку куриную, является упаковкой, исключающей их
контакт с внешней средой; то-же про рыбу с/м в Мешках? При "случайной" разморозке эта "УПАКОВКА" протекает???
И так, к слову... Предприниматель мне выдал (везет фарш куриный мороженый с опт.базы по детским садам, расстояние 150 км, машина - тентованная Газель) на вопрос о температурном режиме для мороженой продукции - а зачем рефрижиратор, продукция мороженая, не скоропортящаяся, что с ней будет за 1,5-2 часа...

Ириала wrote:Смешно, но... Кто-то веселится, а нам разгребать...
"фарш куриный", "Куриный фарш", "Фарш ЦБ", "Фарш ЦБ ММО" и т.д. В чем разница? И так по всем видам.
И еще, кто скажет: пакет полиэтиленовый, в который пакуют тушку куриную, является упаковкой, исключающей их
контакт с внешней средой; то-же про рыбу с/м в Мешках? При "случайной" разморозке эта "УПАКОВКА" протекает???
И так, к слову... Предприниматель мне выдал (везет фарш куриный мороженый с опт.базы по детским садам, расстояние 150 км, машина - тентованная Газель) на вопрос о температурном режиме для мороженой продукции - а зачем рефрижиратор, продукция мороженая, не скоропортящаяся, что с ней будет за 1,5-2 часа...

Похоже у нас с Вами одни и те же проблеммы

(нет,наверное многие с этим столкнулись),у нас и за 500км везут колбасу и п/ф заморож. в одной "газели" не реф. Мое мнение,если пакет с продукцией не запаян,значит он не герметичен.(это по поводу контакта с внешней средой)

Пионер wrote:позволяющие идентифицировать подконтрольный товар
а чтобы идентифицировать товар, название должно совпадать как минимум иначе можно запутаться.

неа, система меркурий для этого и создаёт гуиды - уникальные для каждого вновь создаваемого названия продукта - чтоб не запутаться, вот!
так что совпадение названий тут не требуется, имхо...

nmzn1 wrote:

Пионер wrote:позволяющие идентифицировать подконтрольный товар
а чтобы идентифицировать товар, название должно совпадать как минимум иначе можно запутаться.

неа, система меркурий для этого и создаёт гуиды - уникальные для каждого вновь создаваемого названия продукта - чтоб не запутаться, вот!
так что совпадение названий тут не требуется, имхо...

а как же я пойму, что ВСД именно на товар который я принимаю, если на товаре написано одно, а ВСД совсем другое?

Пионер wrote:

nmzn1 wrote:

Пионер wrote:позволяющие идентифицировать подконтрольный товар
а чтобы идентифицировать товар, название должно совпадать как минимум иначе можно запутаться.

неа, система меркурий для этого и создаёт гуиды - уникальные для каждого вновь создаваемого названия продукта - чтоб не запутаться, вот!
так что совпадение названий тут не требуется, имхо...

а как же я пойму, что ВСД именно на товар который я принимаю если на товаре написано одно а ВСД совсем другое?

а для этого существует интеграция с 1С, что бы всё автоматизировалось и сверялось с 1С-номенклатурой "на лету"

nmzn1 wrote:

Пионер wrote:

nmzn1 wrote:

Пионер wrote:позволяющие идентифицировать подконтрольный товар
а чтобы идентифицировать товар, название должно совпадать как минимум иначе можно запутаться.

неа, система меркурий для этого и создаёт гуиды - уникальные для каждого вновь создаваемого названия продукта - чтоб не запутаться, вот!
так что совпадение названий тут не требуется, имхо...

а как же я пойму, что ВСД именно на товар который я принимаю если на товаре написано одно а ВСД совсем другое?

а для этого существует интеграция с 1С, что бы всё автоматизировалось и сверялось с 1С-номенклатурой "на лету"

Вы говорите про бумагу/теорию, а я говорю про фактический товар, который в машине лежит. Как мне понять, что это именно тот товар, если в накладной написано: "лопаточная мякоть", в ВСД написано "свинина охлаждённая", а на этикетке написано "свинина б/к".
Сложно всё

Пионер wrote:Вы говорите про бумагу/теорию, а я говорю про фактический товар, который в машине лежит. Как мне понять, что это именно тот товар, если в накладной написано: "лопаточная мякоть", в ВСД написано "свинина охлаждённая", а на этикетке написано "свинина б/к".
Сложно всё

нуу, тут согласен, что название примерно должно быть похожее

а как вообще согласовать наименования наши ветеринарные и 1с. Может где то прописано на законодательном уровне? У меня тоже вопрос, мои пишут например диафрагма ПП, а для меня это диафрагма ХРЯК-ПП, то биш от хряка. И ничего менять за ради меня они как то не собираются.

anvet69 wrote:а как вообще согласовать наименования наши ветеринарные и 1с. Может где то прописано на законодательном уровне? У меня тоже вопрос, мои пишут например диафрагма ПП, а для меня это диафрагма ХРЯК-ПП, то биш от хряка. И ничего менять за ради меня они как то не собираются.

Ну как это, есть же ветеринарно-санитарная маркировка, товароведческая маркировка. Надо свести их к одному и будет счастье.

На данный момент я практически 85% вет.документов при поступлении гашу и сразу редактирую так, как мне удобно. Иногда просто бываю в шоке - в ветдокументе "рагу свиное", начинаю редактировать, а оно (это самое рагу) по "грифом" готовая продукция.

Ириала wrote:На данный момент я практически 85% вет.документов при поступлении гашу и сразу редактирую так, как мне удобно. Иногда просто бываю в шоке - в ветдокументе "рагу свиное", начинаю редактировать, а оно (это самое рагу) по "грифом" готовая продукция.

По типу продукции "рагу св."может быть-готовая продукция,видно так производитель задекларировал,как п/ф код1602, у меня так поступало на переработку котлетное мясо говяжье,позвонила производителю:так и объяснили и выслали декларацию правда код1601,как наша колбаса

anvet69 wrote:а как вообще согласовать наименования наши ветеринарные и 1с. Может где то прописано на законодательном уровне? У меня тоже вопрос, мои пишут например диафрагма ПП, а для меня это диафрагма ХРЯК-ПП, то биш от хряка. И ничего менять за ради меня они как то не собираются.

Пусть обзовут хоть горшком. Смотрите цель - переработка и все тут.

nmzn1 wrote:

кстати, а кто-нибудь вообще то разобрался с упаковкой в веб-меркурии?
потому что допустим стандартные виды упаковки не понятно как искать, по каким буковкам то ?!! :
- полимер. пленка ?
- стакан пластик. ?
- ведерко пластик. ?
- флоупак ?
- финнпак ?
- пюрпак ?

Добавляйте "упаковка (РК)" для всего)

Корнетт wrote:

anvet69 wrote:а как вообще согласовать наименования наши ветеринарные и 1с. Может где то прописано на законодательном уровне? У меня тоже вопрос, мои пишут например диафрагма ПП, а для меня это диафрагма ХРЯК-ПП, то биш от хряка. И ничего менять за ради меня они как то не собираются.

Пусть обзовут хоть горшком. Смотрите цель - переработка и все тут.

Так разные цели то могут быть. Я консультировалась с технологом и он говорит что просто субпродукты ПП он и в паштет может пустить, а вот если это ХРЯК-ПП то только в определенном объеме и не во все. У технологов вообще понятие промпереработки очень отличное от ветеринарного.
P.S. не имелась ввиду промка по бактериям,только с хорошими показателями.

Пользователь_11111 wrote:Добавляйте "упаковка (РК)" для всего)

хороший совет

спасибо!