Производственный ВСД

Здравствуйте! Такой вопрос. Привезли молоко 13, 13 сделали масло. А утром 14 когда я приду на работу оформлю транзацию типа переработка. Получится производственный ВСД от 14 числа, это не будет ошибкой??? Спасибо заранее.

tkachik.aleks wrote:Здравствуйте! Такой вопрос. Привезли молоко 13, 13 сделали масло. А утром 14 когда я приду на работу оформлю транзацию типа переработка. Получится производственный ВСД от 14 числа, это не будет ошибкой??? Спасибо заранее.

И еще таковой вот вопрос сразу. Например приняли молоко с 1 по 8 января. Каждый день делали масло. Гасили поступающее молоко каждый день. А вот производство саму транзакцию я оформлю 1 по 8 число 9 января. Получается производственный ВСД от 9 числа, а дата выработки я занесу как 1, 2, 3 и тд. т.е. по каждому дню отдельно. Это не будет какой-то потом проблемой, что запись в журнале сделана только 9 числа???

Я думаю, что это будет ошибка и за несколько таких ошибок вас в дальнейшем могут заблокировать. Посудите сами, вы приняли сырое молоко 01.01.18, срок хранения 36 часов ( реально вы его конечно преработали) , но не провели переработку через Меркурий. И у вас получилось, что 09.01.18 вы перерабатывали уже кислое молоко-это первое. Второе- вы вводите в заблуждение покупателя масла по срокам выработки и годности масла. У вас получается дата выработки 09.01.18 по Меркурию, а на самом деле 01.01.18. То,что вы укажите дату выработки задним числом-это тоже ошибка, ведь дата производственного сертификата автоматически проставляется в Меркурии. Вот как-то так. И все это прослеживается за вами в Меркурии Россельхознадзором, так что будьте осторожны с такими ошибками.

Оформить производственный ВСД можно и позже фактического производства продукции. Только если нет производственного ВСД , то и перемещать товар Вы не сможете
https://help.vetrf.ru/otrs/public.pl?Action=PublicFAQZoom;ItemID=13;ZoomBackLink=QWN0aW9uPVB1YmxpY0ZBUUV4cGxvcmVyO0NhdGVnb3J5SUQ9NztTb3J0Qnk9RkFRSUQ7T3JkZXI9%0ARG93bjtTdGFydEhpdD0x%0A;

Корнетт wrote:Я думаю, что это будет ошибка и за несколько таких ошибок вас в дальнейшем могут заблокировать. Посудите сами, вы приняли сырое молоко 01.01.18, срок хранения 36 часов ( реально вы его конечно преработали) , но не провели переработку через Меркурий. И у вас получилось, что 09.01.18 вы перерабатывали уже кислое молоко-это первое. Второе- вы вводите в заблуждение покупателя масла по срокам выработки и годности масла. У вас получается дата выработки 09.01.18 по Меркурию, а на самом деле 01.01.18. То,что вы укажите дату выработки задним числом-это тоже ошибка, ведь дата производственного сертификата автоматически проставляется в Меркурии. Вот как-то так. И все это прослеживается за вами в Меркурии Россельхознадзором, так что будьте осторожны с такими ошибками.

Выскажу свое мнение.

Имхо, все это не будет ошибкой, если будет соблюдено след условин:

Для производства продукта, скажем, с датой выработки в качественных удостоверениях 09.01.2018 будет взято молоко-сырье то, которое по факту пошло на производство. т.е, например, за 7-е, 8-е или 9-е октября (даты примерные, я не знаю какой у них произв. процесс). Само собой, фактически этого молока на 10.01.2018 уже не будет, но по программе мы можем показать, что оно пошло такого-то числа на такой-то продукт. Так что, с точки зрения программы, как я считаю, оно не "скисло". В общем, думаю, вы меня поняли. И пресловутая прослеживаемость вполне себе сохранится, ведь данные о том, какое сырье на какой продукт пошло, не будут сфальсифицированы.

Сам Николай Анатольевич говорил в видеоответах, что создавать произв-й сертификат можно не конкретно в фактический день выработки продукта, а "потом", но, естественно, перед фактической отгрузкой этого продукта, чтобы было что поставить в транспортный ВСД. Имхо, в противном случае разрабы сделали бы автосписывание сырья по истечению его срока годности.

Вероятно я могу ошибаться, но это все - мое видение, так что не пинайте.

Мне так же кажется, что это не ошибка. По крайней мере, не критично. Дата выработки стоит фактическая же, разницы от какого числа производственный ВСД нет, лишь бы он не был раньше срока производства... Просто мне тоже приходится Производство за вчерашние сутки проводить сегодняшним числом.

ilart1991 wrote:

Корнетт wrote:Я думаю, что это будет ошибка и за несколько таких ошибок вас в дальнейшем могут заблокировать. Посудите сами, вы приняли сырое молоко 01.01.18, срок хранения 36 часов ( реально вы его конечно преработали) , но не провели переработку через Меркурий. И у вас получилось, что 09.01.18 вы перерабатывали уже кислое молоко-это первое. Второе- вы вводите в заблуждение покупателя масла по срокам выработки и годности масла. У вас получается дата выработки 09.01.18 по Меркурию, а на самом деле 01.01.18. То,что вы укажите дату выработки задним числом-это тоже ошибка, ведь дата производственного сертификата автоматически проставляется в Меркурии. Вот как-то так. И все это прослеживается за вами в Меркурии Россельхознадзором, так что будьте осторожны с такими ошибками.

Выскажу свое мнение.

Имхо, все это не будет ошибкой, если будет соблюдено след условин:

Для производства продукта, скажем, с датой выработки в качественных удостоверениях 09.01.2018 будет взято молоко-сырье то, которое по факту пошло на производство. т.е, например, за 7-е, 8-е или 9-е октября (даты примерные, я не знаю какой у них произв. процесс). Само собой, фактически этого молока на 10.01.2018 уже не будет, но по программе мы можем показать, что оно пошло такого-то числа на такой-то продукт. Так что, с точки зрения программы, как я считаю, оно не "скисло". В общем, думаю, вы меня поняли. И пресловутая прослеживаемость вполне себе сохранится, ведь данные о том, какое сырье на какой продукт пошло, не будут сфальсифицированы.

Сам Николай Анатольевич говорил в видеоответах, что создавать произв-й сертификат можно не конкретно в фактический день выработки продукта, а "потом", но, естественно, перед фактической отгрузкой этого продукта, чтобы было что поставить в транспортный ВСД. Имхо, в противном случае разрабы сделали бы автосписывание сырья по истечению его срока годности.

Вероятно я могу ошибаться, но это все - мое видение, так что не пинайте.

Да конечно я все понимаю. Спасибо Вам за помощь. Такой вопрос. Вы случайно не сможете скинуть ссылку на видео где он это говорил?

tkachik.aleks wrote:

ilart1991 wrote:

Корнетт wrote:Я думаю, что это будет ошибка и за несколько таких ошибок вас в дальнейшем могут заблокировать. Посудите сами, вы приняли сырое молоко 01.01.18, срок хранения 36 часов ( реально вы его конечно преработали) , но не провели переработку через Меркурий. И у вас получилось, что 09.01.18 вы перерабатывали уже кислое молоко-это первое. Второе- вы вводите в заблуждение покупателя масла по срокам выработки и годности масла. У вас получается дата выработки 09.01.18 по Меркурию, а на самом деле 01.01.18. То,что вы укажите дату выработки задним числом-это тоже ошибка, ведь дата производственного сертификата автоматически проставляется в Меркурии. Вот как-то так. И все это прослеживается за вами в Меркурии Россельхознадзором, так что будьте осторожны с такими ошибками.

Выскажу свое мнение.

Имхо, все это не будет ошибкой, если будет соблюдено след условин:

Для производства продукта, скажем, с датой выработки в качественных удостоверениях 09.01.2018 будет взято молоко-сырье то, которое по факту пошло на производство. т.е, например, за 7-е, 8-е или 9-е октября (даты примерные, я не знаю какой у них произв. процесс). Само собой, фактически этого молока на 10.01.2018 уже не будет, но по программе мы можем показать, что оно пошло такого-то числа на такой-то продукт. Так что, с точки зрения программы, как я считаю, оно не "скисло". В общем, думаю, вы меня поняли. И пресловутая прослеживаемость вполне себе сохранится, ведь данные о том, какое сырье на какой продукт пошло, не будут сфальсифицированы.

Сам Николай Анатольевич говорил в видеоответах, что создавать произв-й сертификат можно не конкретно в фактический день выработки продукта, а "потом", но, естественно, перед фактической отгрузкой этого продукта, чтобы было что поставить в транспортный ВСД. Имхо, в противном случае разрабы сделали бы автосписывание сырья по истечению его срока годности.

Вероятно я могу ошибаться, но это все - мое видение, так что не пинайте.

Да конечно я все понимаю. Спасибо Вам за помощь. Такой вопрос. Вы случайно не сможете скинуть ссылку на видео где он это говорил?

В одном из трех видеоответах, посмотрите на сайте РСХН.

ilart1991 wrote:

tkachik.aleks wrote:

ilart1991 wrote:

Корнетт wrote:Я думаю, что это будет ошибка и за несколько таких ошибок вас в дальнейшем могут заблокировать. Посудите сами, вы приняли сырое молоко 01.01.18, срок хранения 36 часов ( реально вы его конечно преработали) , но не провели переработку через Меркурий. И у вас получилось, что 09.01.18 вы перерабатывали уже кислое молоко-это первое. Второе- вы вводите в заблуждение покупателя масла по срокам выработки и годности масла. У вас получается дата выработки 09.01.18 по Меркурию, а на самом деле 01.01.18. То,что вы укажите дату выработки задним числом-это тоже ошибка, ведь дата производственного сертификата автоматически проставляется в Меркурии. Вот как-то так. И все это прослеживается за вами в Меркурии Россельхознадзором, так что будьте осторожны с такими ошибками.

Выскажу свое мнение.

Имхо, все это не будет ошибкой, если будет соблюдено след условин:

Для производства продукта, скажем, с датой выработки в качественных удостоверениях 09.01.2018 будет взято молоко-сырье то, которое по факту пошло на производство. т.е, например, за 7-е, 8-е или 9-е октября (даты примерные, я не знаю какой у них произв. процесс). Само собой, фактически этого молока на 10.01.2018 уже не будет, но по программе мы можем показать, что оно пошло такого-то числа на такой-то продукт. Так что, с точки зрения программы, как я считаю, оно не "скисло". В общем, думаю, вы меня поняли. И пресловутая прослеживаемость вполне себе сохранится, ведь данные о том, какое сырье на какой продукт пошло, не будут сфальсифицированы.

Сам Николай Анатольевич говорил в видеоответах, что создавать произв-й сертификат можно не конкретно в фактический день выработки продукта, а "потом", но, естественно, перед фактической отгрузкой этого продукта, чтобы было что поставить в транспортный ВСД. Имхо, в противном случае разрабы сделали бы автосписывание сырья по истечению его срока годности.

Вероятно я могу ошибаться, но это все - мое видение, так что не пинайте.

Да конечно я все понимаю. Спасибо Вам за помощь. Такой вопрос. Вы случайно не сможете скинуть ссылку на видео где он это говорил?

В одном из трех видеоответах, посмотрите на сайте РСХН.

Спасибо

Ребята, значит вы считаете, что пришло молоко сырое на предприятие по молокопереработке 1,2,3,4,5,6,7 января 2018, понаходилось там до 9.01.18 в непереработанном виде, а 9.01 из него сделали масло ( имено так товарищ сделал в Меркурии документально). А другой товарищ прочитает ваши сообщения и сделает раз в месяц масло 30.01 из молока с 01- 29.01. Вы если ссылаетесь на Власова Н.Н., то он говорил совсем о другом. Логика здесь простая: пришел скоропорт- будь добр переработать его вовремя, а не когда тебе захочется.

Корнетт wrote:Ребята, значит вы считаете, что пришло молоко сырое на предприятие по молокопереработке 1,2,3,4,5,6,7 января 2018, понаходилось там до 9.01.18 в непереработанном виде, а 9.01 из него сделали масло ( имено так товарищ сделал в Меркурии документально). А другой товарищ прочитает ваши сообщения и сделает раз в месяц масло 30.01 из молока с 01- 29.01. Вы если ссылаетесь на Власова Н.Н., то он говорил совсем о другом. Логика здесь простая: пришел скоропорт- будь добр переработать его вовремя, а не когда тебе захочется.

Какая разница, когда будет создан произв. сертификат, если Дата изготовления продукта будет в нем стоять 05.01.2018 и сырье будет на него потрачено от 04-05.01.2018? Никто ж не будет указывать дату произв-ва продукта 09.01.2018, заложив при этом сырье за предыдущие 8 дней.

Т.е по вашему можно произвести продукт ( н-р тоже масло) в конце года 30.12.18 с датой производства 05.01.18. И наоборот сегодня произвести продукт с датой выработки 15.12.18. Меркурий даст вам это сделать, и что. Себя услышьте. Дата производства продукции= дате производственного сертификата ( если только это не незавершенное производство). Как-то так.

Корнетт wrote:Т.е по вашему можно произвести продукт ( н-р тоже масло) в конце года 30.12.18 с датой производства 05.01.18. И наоборот сегодня произвести продукт с датой выработки 15.12.18. Меркурий даст вам это сделать, и что. Себя услышьте. Дата производства продукции= дате производственного сертификата ( если только это не незавершенное производство). Как-то так.

С чего вы взяли что дата произв сертификата должна быть равна дате производства готового продукта? Я не пойму, в чем проблема указывать ВЕРНОЕ сырье при производстве, тем самым НИКАК не нарушая принцип прослеживаемости от СЫРЬЯ до ПРИЛАВКА.

Логику мышления включите. Мир делится на добросовестных и недобросовестных производителей. Вот вы сейчас мыслите как недобросовестный, т.е. как хочу так и сделаю продукцию( естествено чисто по документам в Меркурии). Приходит проверка, открывают Мерк и видят, что 09.01была произведена продукция из молока от 1,2,3,4,5,6,7. и дата выработки стоит 05.01.18. Попробуйте доказать проверяющм, что все это только на бумаге, в реальности все было тип-топ по правилам. Я думаю никто не поверит вам и попадете на неприятность. Как говорится " что написано пером не вырубишь топором". Вы кстати кто если не секрет госвет, уполномоченный или аттестованный.

Корнетт wrote:что 09.01была произведена продукция из молока от 1,2,3,4,5,6,7. и дата выработки стоит 05.01.18.

Вы неправильно трактуете то, что я пишу. В вашем примере произв-е сертификаты будут от 09.01.2018. Дата изготовления продуктов будет 01, 02, 03, 04, 05 января, и на нее пойдет сырье от 01, 02, 03, 04, 05 января. Т.е. то, что будет отражено в мерке, будет полностью соответствовать действительности.

Мы зашли в тупик, коллега. Истину мы здесь не найдем.