Производство продуктов питания

Здравствуйте!

Помогите расставить все точки над "i", пока еще не натворили дел...
Мы занимаемся производством продуктов питания, а именно готовой кулинарией (салаты, супы и т.д.).

Ассортимент продукции примерно 200 номенклатур в день, для приготовления которых используются мясо, рыба, яйцо и прочее сырье.

Эта произведенная продукция каждый день отгружается покупателям, в среднем в сутки оформляется 50 отгрузочных ТТН, в каждой из которой не менее 10 позиций.

Верно ли я понимаю, что каждый день мы обязаны оформлять ~200 производственных ВСД, а также порядка 1000 отгрузочных ВСД?

Или мы что-то перемудрили?

Знатоки, ау?
Напишите хоть, что да, мол "Вы попали"... Или "А что тут такого?"...

насколько я понимаю, на готовую к употреблению продукцию не надо ВСД, вроде Власов говорил на одном из вебинаров. но на 100 % не уверена

levashova wrote:насколько я понимаю, на готовую к употреблению продукцию не надо ВСД, вроде Власов говорил на одном из вебинаров. но на 100 % не уверена

Ух... А где бы подробнее изучить-посмотреть?
Проскакивала ОБС-информация, что Власов вел речь про готовую продукцию с массовой долей ВСД-номенклатуры менее 50%...

Совершенно верно. В Правила должны быть внесены изменения о том, что готовая продукция содержащая менее 50% продукции животного просхождения будет исключена из оформления ветдоков. Изменения планируют внести до 01.07.2018. Видимо какая то часть вашей продукции попадет под эти изменения. Ждите

Корнетт wrote:Совершенно верно. В Правила должны быть внесены изменения о том, что готовая продукция содержащая менее 50% продукции животного просхождения будет исключена из оформления ветдоков. Изменения планируют внести до 01.07.2018. Видимо какая то часть вашей продукции попадет под эти изменения. Ждите

Вопрос. Предположим, в рецептуре на сгущенное молоко порядка 2 тн молока сырого и 1 тн сахара. В процессе производства, в результате получения уже готового продукта из использованного сырья, молоко выпаривается и в итоге процентное соотношение сахара к молоку примерно 50/50, допустим.

Выявлять принадлежность продукции к подконтрольной нужно по СЫРЬЮ, или уже по ГОТОВОМУ ПРОДУКТУ?

Все определится в свое время, надо немного подождать. Но мое мнение такое в отношении молочки: посколько молочное производство самое фальсифицированное, и именно поэтому молочники "бьются в кровь",чтобы готовую молочку вывести из под ветсертификации, никаких уступок по любой молочке им не давать. Всю продукцию только через Меркурий проводить. Имено из за них перенесли на 01.07.18 электронную ветсертификацию и снова они плачутся и жалуются на Меркурий.

Корнетт wrote:Все определится в свое время, надо немного подождать. Но мое мнение такое в отношении молочки: посколько молочное производство самое фальсифицированное, и именно поэтому молочники "бьются в кровь",чтобы готовую молочку вывести из под ветсертификации, никаких уступок по любой молочке им не давать. Всю продукцию только через Меркурий проводить. Имено из за них перенесли на 01.07.18 электронную ветсертификацию и снова они плачутся и жалуются на Меркурий.

о чём это Вы?

дело вовсе не в молочке и не молочниках, дело в мерке, которую ещё допиливать и допиливать, и не один год, причём

Немного не согласен с вами. У кого было желание и мозги на месте уже давно работают в мерке. А кто тянул до последнего и теперь надеется, что Меркурий перенесут еще и еще, те и будут жаловаться и ныть на нехватку денег, на отсутствие мозгов в нужном месте и т.д. Да есть проблемы, но они все решаемы более-менее, надо только голову включить. Вот как-то так.

Корнетт wrote:Немного не согласен с вами. У кого было желание и мозги на месте уже давно работают в мерке. А кто тянул до последнего и теперь надеется, что Меркурий перенесут еще и еще, те и будут жаловаться и ныть на нехватку денег, на отсутствие мозгов в нужном месте и т.д. Да есть проблемы, но они все решаемы более-менее, надо только голову включить. Вот как-то так.

а у нас проблем с мозгами и со всем остальным нету

, тьфу-тьфу-тьфу

Да вы молодец, у вас все ок. Еще и других учите работе в мерке. А почему ждете переноса мне непонятно? Какие то проблемы видите в будущем? Мы работаем в мерке с 2016, через интеграцию с !С, очень нравится, проблемы если бывают решаем через инженера-программиста с 1С и через разработчиков. Мелкие проблемы решаю сам (не программист, а госвет). у нас крупное предприятие животноводческое (свиньи).

Корнетт wrote:Да вы молодец, у вас все ок. Еще и других учите работе в мерке. А почему ждете переноса мне непонятно? Какие то проблемы видите в будущем? Мы работаем в мерке с 2016, через интеграцию с !С, очень нравится, проблемы если бывают решаем через инженера-программиста с 1С и через разработчиков. Мелкие проблемы решаю сам (не программист, а госвет). у нас крупное предприятие животноводческое (свиньи).

других не учу, а подсказываю то, что сам изучил и опробовал

за молодца спасиб

а вы работали, и работайте дальше, я ж не против
только это должно быть добровольное дело - кто хочет пусть и работает в мерке, кто не хочет, пускай с бумажками, по старинке, я так считаю
p.s. почему ждём переноса: патамушта, хоть и бесплатен веб, НО! как минимум + одно постоянное рабочее место с пк и окладом (а скорее всего не одно) + график работы непонятно какой (!) ритейлы хотят 24/7/365 (!!!) и как его обеспечить ??? + зависы, глюки и недоступность системы (!!!) а в это время штрафы за более один день гашения и сбои при выполнения операций/транзакций !!! регулярные процессы обновления в любое (!!!) время и рабочее в том числе , а если приболеет один-другой сотрудник - нам что 100 человек принятыми в штат держать на всякий случай из-за мерки?! и вы ещё спрашиваете почему ждём переноса ?!!!

Корнетт wrote:Немного не согласен с вами. У кого было желание и мозги на месте уже давно работают в мерке. А кто тянул до последнего и теперь надеется, что Меркурий перенесут еще и еще, те и будут жаловаться и ныть на нехватку денег, на отсутствие мозгов в нужном месте и т.д. Да есть проблемы, но они все решаемы более-менее, надо только голову включить. Вот как-то так.

"Они все решаемы" -
путем подставления костылей и подпорок по всему коду в изобилии,
путем додумывания того, что не описано/не стыкуется с документацией,
путем не использования того, что описано как работающее, но не работает,
путем догадывания о логике разработчиков,
путем обхода ошибок в ответах, которые просто обязаны отрабатываться верно (и для соседних GUID, например, отрабатываются),
...

Поглядите темы с [API 2.0] или [уважаемые разработчике], там обычно просто вопиющие ошибки, которые никак и никогда не должны быть в продуктивной системе.

Все это выливается в трудо- деньго- и времязатраты.
И плюс тормоза и недоступность в т.ч. и боевого сервера.

nmzn1 wrote:

Корнетт wrote:
p.s. почему ждём переноса: патамушта, хоть и бесплатен веб, НО! как минимум + одно постоянное рабочее место с пк и окладом (а скорее всего не одно) + график работы непонятно какой (!) ритейлы хотят 24/7/365 (!!!) и как его обеспечить ??? + зависы, глюки и недоступность системы (!!!) а в это время штрафы за более один день гашения и сбои при выполнения операций/транзакций !!! регулярные процессы обновления в любое (!!!) время и рабочее в том числе , а если приболеет один-другой сотрудник - нам что 100 человек принятыми в штат держать на всякий случай из-за мерки?! и вы ещё спрашиваете почему ждём переноса ?!!!

Про это нынче упоминать не принято...

И кто как хочет, так и оформляет: крыло куриное-готовая продукция; печень куриная - мясо птицы; колбасы куриные - готовая продукция из свинины и так до бесконечности....................