Автор |
Сообщение |
|
Добрый день! Такой вопрос: предприятие производит мороженую рыбопродукцию (например, горбуша т/о пбг мороженая) со сроком хранения 9 мксяцев. Наши госветврачи говорят, что при оформлении партий мы должны выбирать обязательно скоропорт, потому что для хранения и перевозки такой продукции требуются специальные условия и температурный режим. Проблем с ветеринарными свидетельствами при отгрузке и получении товара покупателем никогда не было. Сейчас же нашелся один госвет, работающий на складе покупателя, который каким-то образом при получении товара и гашении эВСД в "Меркурии" говорит, что видит, что это скоропорт, но по его мнению, это не скоропорт, сто мы неправильно указываем и он вообще завернет нам ветеринарку. Каким образом он может видеть эту позицию? В самом ветеринарном свидетельстве этого нет, при гашении тоже нет этой позиции. Она нужна-то только при формировании продукции и для сортировки в журнале. Так-то сроки годности все проставлены точно, все как положено. С другими покупателями таких проблем нет. А этот кричит, что это ошибка, мы неправильно делаем, скоропорт только не более 5 суток хранится, это ошибка и нас накажут. Кто прав?
|
|
|
Совершенно верно. Через поиск. Находим свой участок и указываем как производитель.
|
|
|
Нашему госвету удалось пока только один РПУ прикрепить, с остальными еще беда, но уже понятно, что в журнале входной продукции при заполнении поступления рыбы в конце показываем,что поступила она с данного РПУ. Это и есть путь с моря до берега. А что касается точного веса, на семинаре представитель Россельхознадзора объяснил, что нет ничего страшного, если внести сведения утром, когда завод подаст точные сведения. Лишь бы были указаны правильные даты поступления сырца.
|
|
|
Здравствуйте! Может кто-то подсказать как правильно начать работу? У нас 3 промысловых участка (РПУ), на них ведется добыча ставными неводами. Разрешение на вылов на бригаду рыбаков. Больших судов нет. маленький рыболовный бот бегает по прибрежке, собирает рыбу и приводит ее на берег к пункту приемки нашего же рыбоперерабатывающего завода. Как в Меркурии правильно оформить доставку живой рыбы-сырца с участка на завод? Дальнейший путь для переработки и производства понятен. И еще момент. Ни мы сами ни госветеринар не можем забить участки как площадки хозсубъекта. У нее в реестре они есть, а у нас в программе не находит. Может Николай Власов подскажет правильный ход действий? Ибо на семинаре представитель Россельхознадзора приводил пример работы в программе Меркурий предприятий, имеющих суда типа БМРТ, которые и морозят сразу, и обрабатывают рыбу. На вопрос как быть нам, он развел рукам и и сказал: "Пока не знаю".
|
|
|
Здравствуйте! Может кто-то подсказать как правильно начать работу? У нас 3 промысловых участка (РПУ), на них ведется добыча ставными неводами. Разрешение на вылов на бригаду рыбаков. Больших судов нет. маленький рыболовный бот бегает по прибрежке, собирает рыбу и приводит ее на берег к пункту приемки нашего же рыбоперерабатывающего завода. Как в Меркурии правильно оформить доставку живой рыбы-сырца с участка на завод? Дальнейший путь для переработки и производства понятен. И еще момент. Ни мы сами ни госветеринар не можем забить участки как площадки хозсубъекта. У нее в реестре они есть, а у нас в программе не находит.
|
|
|
|
|