Сообщения, отправленные пользователем: Мороженофф

nmzn1 wrote:добрый
нет больше %-сти состава, с 1 нояб. выписывать всё мороженое кроме льда, тоже относится и к другим продуктам

В каком приказе пли пояснении это прописано?

Коллеги, добрый день!
Ситуация следующая: мы производители мороженого, как и все остальные готовимся с 1.11.2019 к работе в системе Меркурий. Но недавно обратили внимание на сноску в Приказе 193 от 15.04.2019 года касаемо изменения Приказа 648 Минсельхоза. Цитата из Приказа
2105 00 Мороженое, кроме мороженого, выработанного на плодово-ягодной основе, фруктового и пищевого льда. *
7. Дополнить сноской * следующего содержания:
«* За исключением готовой пищевой продукции, не содержащей сырые мясные компоненты или содержащей в своем составе менее половины другого переработанного продукта животного происхождения, при условии, что такая продукция надежно упакована или запечатана в чистые емкости и может храниться при комнатной температуре, или в процессе производства была доведена до полной готовности, или была термически обработана целиком и полностью до полного изменения естественных свойств сырого продукта.»

Наша продукция (Мороженое) содержит менее 50% переработанных продуктов животного происхождение, надежно упакована в чистые емкости, была термически обработана целиком и полностью до полного изменения естественных свойств сырого продукта, и в процессе производства была доведена до полной готовности.
Обязаны ли мы оформлять ВСД на продукцию согласно этой сноске?