ВСД мороженое

Коллеги, добрый день!
Ситуация следующая: мы производители мороженого, как и все остальные готовимся с 1.11.2019 к работе в системе Меркурий. Но недавно обратили внимание на сноску в Приказе 193 от 15.04.2019 года касаемо изменения Приказа 648 Минсельхоза. Цитата из Приказа
2105 00 Мороженое, кроме мороженого, выработанного на плодово-ягодной основе, фруктового и пищевого льда. *
7. Дополнить сноской * следующего содержания:
«* За исключением готовой пищевой продукции, не содержащей сырые мясные компоненты или содержащей в своем составе менее половины другого переработанного продукта животного происхождения, при условии, что такая продукция надежно упакована или запечатана в чистые емкости и может храниться при комнатной температуре, или в процессе производства была доведена до полной готовности, или была термически обработана целиком и полностью до полного изменения естественных свойств сырого продукта.»

Наша продукция (Мороженое) содержит менее 50% переработанных продуктов животного происхождение, надежно упакована в чистые емкости, была термически обработана целиком и полностью до полного изменения естественных свойств сырого продукта, и в процессе производства была доведена до полной готовности.
Обязаны ли мы оформлять ВСД на продукцию согласно этой сноске?

добрый
нет больше %-сти состава, с 1 нояб. выписывать всё мороженое кроме льда, тоже относится и к другим продуктам

nmzn1 wrote:добрый
нет больше %-сти состава, с 1 нояб. выписывать всё мороженое кроме льда, тоже относится и к другим продуктам

В каком приказе пли пояснении это прописано?

насчет нд не подскажу, но четко помню насчет %-ти из недавнего вебинара

nmzn1 wrote:насчет нд не подскажу, но четко помню насчет %-ти из недавнего вебинара

В который раз вижу от Вас ответы рода "НД нет, но я в вебинаре слышал"

Где гарантия, что именно тот вебинар, который Вы смотрели, вел не какой-нибудь дядя Петя, а 100% владеющий актуальной информацией по ФГИС "Меркурий" человек?

Есть четкий документ, приказ 648, в котором есть сноска об исключающих из него продуктов (собственно, цитата приведена выше Мороженофф). Если нет НД, противоречащих данному приказу, Ваше предположение неверно.

anastasiyaomvasl wrote:

nmzn1 wrote:насчет нд не подскажу, но четко помню насчет %-ти из недавнего вебинара

В который раз вижу от Вас ответы рода "НД нет, но я в вебинаре слышал"
Где гарантия, что именно тот вебинар, который Вы смотрели, вел не какой-нибудь дядя Петя, а 100% владеющий актуальной информацией по ФГИС "Меркурий" человек?
Есть четкий документ, приказ 648, в котором есть сноска об исключающих из него продуктов (собственно, цитата приведена выше Мороженофф). Если нет НД, противоречащих данному приказу, Ваше предположение неверно.

у Вас устаревшие сведения, читайте приказы 193-194-195
да, я действую "по понятиям", как и мерк

з.ы. кста, если б я с самого начала не ходил на семинары, не смотрел видео и вебинары, я б вообще в мерке не разобрался, так то, Анастасия

anastasiyaomvasl wrote:Я читала, а Вы?
Мороженофф сверху приводит цитату как раз из приказа 193. Там под звездочкой (сноской) сказано про половину продукта животного происхождения.

вебинар проводил директор АСП, где говорил что процентность сейчас не будет действовать, у меня нет причин ему не доверять (он директор фирмы по интеграциии с мерком), а у Вас

oleg-x wrote:Ну и все, остальных не слушайте. Если кто будет иметь претензии, то шлите лесом, в крайнем случае разбор через суд, а там будут опираться на данных приказ.

в том то весь и фокус, что в этих приказах не то что юристы, а даже те, кто их сочинил не могут разобраться

anastasiyaomvasl wrote:

nmzn1 wrote:насчет нд не подскажу, но четко помню насчет %-ти из недавнего вебинара

В который раз вижу от Вас ответы рода "НД нет, но я в вебинаре слышал"
Где гарантия, что именно тот вебинар, который Вы смотрели, вел не какой-нибудь дядя Петя, а 100% владеющий актуальной информацией по ФГИС "Меркурий" человек?
Есть четкий документ, приказ 648, в котором есть сноска об исключающих из него продуктов (собственно, цитата приведена выше Мороженофф). Если нет НД, противоречащих данному приказу, Ваше предположение неверно.

А Вы приказы изменяющие приказ 648 читали?

nmzn1 wrote:

anastasiyaomvasl wrote:

nmzn1 wrote:насчет нд не подскажу, но четко помню насчет %-ти из недавнего вебинара

В который раз вижу от Вас ответы рода "НД нет, но я в вебинаре слышал"
Где гарантия, что именно тот вебинар, который Вы смотрели, вел не какой-нибудь дядя Петя, а 100% владеющий актуальной информацией по ФГИС "Меркурий" человек?
Есть четкий документ, приказ 648, в котором есть сноска об исключающих из него продуктов (собственно, цитата приведена выше Мороженофф). Если нет НД, противоречащих данному приказу, Ваше предположение неверно.

у Вас устаревшие сведения, читайте приказы 193-194-195
да, я действую "по понятиям", как и мерк
з.ы. кста, если б я с самого начала не ходил на семинары, не смотрел видео и вебинары, я б вообще в мерке не разобрался, так то, Анастасия

Я читала, а Вы?

Мороженофф сверху приводит цитату как раз из приказа 193. Там под звездочкой (сноской) сказано про половину продукта животного происхождения.

anastasiyaomvasl wrote:

nmzn1 wrote:

anastasiyaomvasl wrote:

nmzn1 wrote:насчет нд не подскажу, но четко помню насчет %-ти из недавнего вебинара

В который раз вижу от Вас ответы рода "НД нет, но я в вебинаре слышал"
Где гарантия, что именно тот вебинар, который Вы смотрели, вел не какой-нибудь дядя Петя, а 100% владеющий актуальной информацией по ФГИС "Меркурий" человек?
Есть четкий документ, приказ 648, в котором есть сноска об исключающих из него продуктов (собственно, цитата приведена выше Мороженофф). Если нет НД, противоречащих данному приказу, Ваше предположение неверно.

у Вас устаревшие сведения, читайте приказы 193-194-195
да, я действую "по понятиям", как и мерк
з.ы. кста, если б я с самого начала не ходил на семинары, не смотрел видео и вебинары, я б вообще в мерке не разобрался, так то, Анастасия

Я читала, а Вы?
Мороженофф сверху приводит цитату как раз из приказа 193. Там под звездочкой (сноской) сказано про половину продукта животного происхождения.

Ну и все, остальных не слушайте. Если кто будет иметь претензии, то шлите лесом, в крайнем случае разбор через суд, а там будут опираться на данных приказ.
Если есть сомнения, то надо не здесь спрашивать (ибо сколько людей, столько и мнений), а писать в МСХ запрос для разъяснений и пишите так, что бы не могли написать отписку.
Если напишите и ответят, не забудьте и нам сюда на форум скинуть скан ответа. Будет всем интересно почитать.

Нет, а чего ругаться-то, вы спросили, вам ответили. Надо вроде поблагодарить, нет?

Mak_VET wrote:Нет, а чего ругаться-то, вы спросили, вам ответили. Надо вроде поблагодарить, нет?

Это к чему?

nmzn1 wrote:насчет нд не подскажу, но четко помню насчет %-ти из недавнего вебинара

Я еще раз напишу по поводу вебинаров АСП, они в них дают информацию, основанную на каких-то их внутренних ощущениях от Меркурия, противоречащую официальным приказам, я бы такой информации на 100% доверять не стал, запись вебинара не подойдет в качестве обоснования в судебном разбирательстве.

Private wrote:

nmzn1 wrote:насчет нд не подскажу, но четко помню насчет %-ти из недавнего вебинара

Я еще раз напишу по поводу вебинаров АСП, они в них дают информацию, основанную на каких-то их внутренних ощущениях от Меркурия, противоречащую официальным приказам, я бы такой информации на 100% доверять не стал

мерк работает "по понятиям", а не по нд

Any.V wrote:есть приказ, и трактовать его можно по-разному

прям в точку

Вот и нам поставщики (производители) мороженого прислали письмо, в котором ссылаются на этот приказ. И пишут о том, что выписывать будут только мороженое без ЗМЖ. Как по мне так скорее всего все мороженое под выписку попадет, иначе к чему вся эта движуха? Ну не совсем же идиоты в минсельхозе сидят, прекрасно понимают, что процент мороженого без ЗМЖ не так уж и велик, и ради этого не стоило всю эту эпопеею с меркурием заводить. Но приказ есть приказ, и трактовать его можно по-разному. Опять же что значит на вебинаре сказали? Все же понимают, что вебинар юридической силы не имеет. Но нам то что делать? Первыми наши головы полетят, хотя в цепочке меркурия мы предпоследние стоим.

А вообще мороженое считается термически обработанным?